鸡柳大人，一年时间从600家店扩张到6000家店，核心就是抓住了消费者的需求：将炸鸡分为多肉型、少肉型组合，用同样的价格提供了更多选择，自然获得消费者青睐。马记永将拉面定义为“大片牛腱子面”，就是为了与普通面馆形成差异化。反观很多门店，产品老化、缺乏新意，就像一个月吃重复的家常菜会腻一样，消费者自然不会反复到店。
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夜总会不是只有男性的江湖，女性从业者一直在其中承担着情绪管理、关系协调与风险判断的工作。郑秀文饰演的V姐不是一个姿态化的“强势女性”。郑秀文认为，自己的角色不应该只是“叉着腰站在那里”的霸气女总裁形象，而需要更多层次。她主动提出增加与其他女演员的对手戏，“夜场不只是男人的世界，里面有好多女人，其实她们都好有判断力，好清楚怎样做人、怎样做事。”她强调，V姐“不是靠大声或者姿态去压人，而是靠经验同判断”。